2009年07月02日
花
今日の石垣島は 晴れ
気温33℃
ゴーヤに黄色のかわいい花が咲きました。
花には、雄花と雌花があり、雌花の方にゴーヤが付くそうです
皆さんは ゴーヤは、どうやって食べますか
定番料理といえば ゴーヤチャンプルですね苦くて 好きではないという方は ゴーヤサラダためして見てください。最近 お気に入りの食べ方です。
・ゴーヤ 1本 ・ツナ缶 １缶 ・塩 少々
・A （酢 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ2 しょうゆ 小さじ2）
①ゴーヤは 縦半分に切って、スプーンで種とワタをすくい取り、斜め
薄切りにする
②熱湯に塩を加えてゴーヤを１分程茹でて、冷水にとって水けをしぼる
③ツナ缶は缶汁をきって、粗くほぐす
④ボウルにAの調味料を入れて混ぜ、ゴーヤ、ツナ缶を加えてあえる
ゴーヤを食べて 元気に夏をのりきりましょう
気温33℃ゴーヤに黄色のかわいい花が咲きました。
花には、雄花と雌花があり、雌花の方にゴーヤが付くそうです
皆さんは ゴーヤは、どうやって食べますか
定番料理といえば ゴーヤチャンプルですね
苦くて 好きではないという方は ゴーヤサラダためして見てください。最近 お気に入りの食べ方です。・ゴーヤ 1本 ・ツナ缶 １缶 ・塩 少々
・A （酢 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ2 しょうゆ 小さじ2）
①ゴーヤは 縦半分に切って、スプーンで種とワタをすくい取り、斜め
薄切りにする
②熱湯に塩を加えてゴーヤを１分程茹でて、冷水にとって水けをしぼる
③ツナ缶は缶汁をきって、粗くほぐす
④ボウルにAの調味料を入れて混ぜ、ゴーヤ、ツナ缶を加えてあえる
ゴーヤを食べて 元気に夏をのりきりましょう
Posted by かびら観光交通 at 15:32│Comments(1)
この記事へのコメント
上原さん、こんにちは！
ユーズネット三好の竹内です。
さっそくＨＰを見させていただきました。
やっぱり「石垣島」は いい所ですね～♪
私も海辺で生まれ育ち、海が大好きです。
こんなキレイな沖縄の海。
そして、自然もいっぱい。 いいなぁ～。
いつか１度、行ってみたいと強く思いました。 笑
今後とも、ますます
よろしくお願いいたします。 ｍ（=＾・＾=）ｍ
ユーズネット三好の竹内です。
さっそくＨＰを見させていただきました。
やっぱり「石垣島」は いい所ですね～♪
私も海辺で生まれ育ち、海が大好きです。
こんなキレイな沖縄の海。
そして、自然もいっぱい。 いいなぁ～。
いつか１度、行ってみたいと強く思いました。 笑
今後とも、ますます
よろしくお願いいたします。 ｍ（=＾・＾=）ｍ
Posted by 三好のポンちゃん at 2009年07月18日 11:37
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